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江西会昌民俗文化节美食展开幕 展会现场做米粉(图)

时间:2016-11-26 23:46来源:国际在线 编辑:欧阳雪字体设置

  国际在线消息(记者 谷士欣):2016江西·会昌民俗文化旅游节于7月29日至8月7日举行。旅游节期间,会昌县将连续10天举办赣南特色美食与商品展,几乎所有会昌特色美食都在这里集体亮相。
 
  会昌作为“中国米粉之乡”,米粉是美食展的重要元素。29日开幕式当天,省烹饪行业协会在展会现场举办一场高规格的米粉菜品烹调大赛。从7月30日开始一直到展会结束,都将为前来品尝的游客免费供应新鲜美味的米粉。
 
 
  据悉,此次美食商品展一共安排了60个展位,每个展位的布展都各具特色。其中,该县19个乡镇都安排了特色小吃和特色产品两个展位,还邀请了瑞金、于都、寻乌、大余、定南、石城等8个县市的食品企业参展。此外,该县的洞头、清溪、西江、右水、白鹅等乡镇还策划了游客亲身体验打糍粑、做西江黄元米果、晒煮粉等小吃制作互动项目。在展会现场,游客不但能亲口尝到自己的劳动成果,还能把县内县外的美食“一网打尽”。
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